Гастротур в Гюмри – Armenian Geographic

В Гюмри хранится богатое культурное наследие, особенно в сфере гастрономии. Присоединяйтесь к нашему гастротуру в Гюмри, чтобы общаться с местными жителями и глубже понять армянскую культуру. Это путешествие обогатит ваши воспоминания и оставит навсегда в вашем сердце маленький кусочек Армении.

Традиционное блюдо “Кялла”

Мы начинаем наше путешествие из Еревана и направляемся в Гюмри. Гюмри – это второй по величине город в Армении, который сохранил свой уникальный архитектурный стиль. Изначально он назывался Кумайри, но после постройки оборонительной крепости был переименован в Александрополь. В период СССР город был переименован в Ленинакан, и только в 1990 году он получил свое нынешнее имя – Гюмри.

Церковь Святой Богородицы

Начнём нашу экскурсию с Площади Свободы и пройдя по живописным улицам Гюмри дойдём до Площади Вардананц. Здесь находятся две церкви, и первой из них, которую мы посетим, является церковь Святой Богородицы, основанная в XIX веке.

Церковь Святой Богородицы (Гюмри)

Официальное название этой церкви – Святая Богородица, но практически все ее называют “Семь ран”. Это народное название происходит от иконы, которая сохранилась внутри церкви и символизирует семь ран Девы Марии. Примечательно также, что эта церковь действовала даже в советский период, когда в Советской Армении было всего 2 действующих церкви. В то время в ней было три алтаря предназначенных для последователей разных вероисповеданий. Главный алтарь, разумеется, предназначен для прихожан Армянской Апостольской Церкви, а остальные – для армянских католиков и русских православных верующих.

Церковь Святого Спасителя

Далее мы пройдем к церкви Святого Спасителя․

Церковь Святого Спасителя

Архитектор Тадевос Антикян каждый день ездил на карете осмотреть Кафедральный собор Ани, а вечером возвращался и пытался аналогичным образом построить церковь Спасителя.

Музей национальной архитектуры и городского быта Гюмри

После ознакомления с историей церкви мы посетим музей национальной архитектуры и городского быта Гюмри. Этот музей из красного туфа был построен в 1872 году и был особняком богатого купца Петроса Дзитогцяна.

Музей Национальной Архитектуры и Городского Быта Гюмри

В настоящее время он служит музеем, в котором представлены быт, культура и история города.

«Кялла»

Затем у нас запланирован обед во время которого мы попробуем знаменитое местное блюдо «Кялла». Говяжья кялла – это типичное блюдо Ширакского региона, которое считается деликатесом.

Традиционное блюдо “Кялла”

Говорят, что кялла, подобно хашу – блюду из говяжьих ножек, в прошлом часто употреблялась бедными людьми: богатые выбирали самые сочные куски говядины или баранины, в то время как искусные гюмрийцы находили способ использовать каждую часть животного. Приготовить кяллу не так уж сложно: после удаления рогов и шкуры ее варят 6-8 часов в тондре, специальной печи. Кялла – это блюдо, которое готовит не каждый, так как для него необходим специальный тондыр.

Музей сестер Асламазян

После обеда мы продолжим знакомство с Гюмри. Мы прогуляемся по территории историко-архитектурного заповедника «Кумайри», где мы увидим красиво построенные здания XIX и XX веков. Посетим также музей сестер Асламазян – это уникальная галерея, которую следует посетить, где вы найдете обширную коллекцию картин, графики и керамики.

Музей сестер Асламазян

Эта галерея существует с 1987 года и содержит около 620 оригинальных произведений, созданных сестрами. Галерея сестер Мариам и Ерануи Асламазян является уникальным местом в Армении, их искусство поражает красочностью и вдохновляет.

Самый старый барбершоп

Завершим нашу экскурсию, посетив самую старую парикмахерскую в Гюмри. Эта парикмахерская, построенная в 1941 году, является старейшей в Армении.

Старейшая парикмахерская в Гюмри

В этой парикмахерской до сих пор остался аутентичный дух старого Гюмри. Рабочие инструменты и интерьер салона практически не изменились с момента открытия.

Вечером возвращаемся в Ереван.

Стоимость путешествия: